Guía Completa
Amplía la información en nuestra Planning Guide.
Cómo funciona
Tres números deciden la propina: la cuenta, el porcentaje y la división. El motor calcula el monto de la propina, lo añade a la cuenta para el total por comensal, y divide la gratificación entre los servidores que realmente la reciben — útil cuando una mesa divide el servicio entre dos empleados o las propinas se agrupan. El porcentaje es una norma, no una ley: el 15% es la base antigua, el 18-20% el estándar moderno en EE. UU., el 10% común en gran parte de Europa y partes de Asia, y el 0% en países donde el servicio está incluido. La interesante pregunta de diseño es para qué es la propina: recompensar la calidad del servicio, subsidiar salarios que el empleador debería pagar, o expresar una convención social. La herramienta.Fórmula
Tip = bill x tip% | Per diner = (bill + tip) / diners | Per server = tip / servers
Consejos
- Las propinas en efectivo llegan al servidor en su totalidad; las propinas con tarjeta pueden ser agrupadas o retrasadas por la casa.
- Redondea el número por comensal hacia arriba y dile al grupo la cifra redondeada; a nadie le gustan los centavos.
- El 18% en una mala cuenta es una declaración sobre el servicio; el 0% es una declaración sobre el sistema.
- En comida para llevar, una propina del 10% aún cubre al que empaca; el 0% está bien cuando el servicio fue genuinamente ninguno.